َمكوَنات
كيلو حليب
٢ علبه زبادي
طريقة التحضير
يغلى الحليب ويترك حتى يبرد تماما.
يوضع في الثلاجة لمدة يوم كامل.
تزال القشدة التي تتكون على الوجه.
يوضع الحليب على النار مرة أخرى حتى يصبح دافئاً قليلاً.
يرفع من على النار ويضاف إليه الزبادي ويقلب جيداً.
و يترك لمدة ثلاثة ساعات في درجة حرارة الغرفة
تعليقات
إرسال تعليق